有时候油腻的食物吃多了，来上这么一盘清凉爽口的萝卜丝解解油腻真的是拿肉都不愿意换
做糖醋萝卜丝需要什么食材和配料
红萝卜半根，白醋50克，绵白糖30克，盐5克，白萝卜1000g，鸡蛋1个，食用油半勺
糖醋萝卜丝的家常做法，糖醋萝卜丝怎么做好吃
做法图解1：先把白萝卜和胡萝卜擦成丝，胡萝卜少许就可以了，然后撒上盐给它腌制10分钟后，清洗干净挤干水分
做法图解2：加入白糖和白醋，我这边没有白醋所以加的红醋，拌至均匀装盘
做法图解3：锅里刷一点点油煎个蛋皮切丝
做法图解4：把切好的丝装在萝卜上就完成了
糖醋萝卜丝的烹饪技巧
醋和白糖可以根据自己的口味增加或者减少
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