做肉沫豇豆角需要什么食材和配料
长豆角7根，猪肉适量，蒜3瓣，葱1/4根，小米辣2个
肉沫豇豆角的家常做法，肉沫豇豆角怎么做好吃
做法图解1：准备食材：豇豆、小米椒、葱段洗净控水，肉切成肉丝（之前切好的）
做法图解2：豇豆切成中段、葱、小米椒切圈备用，蒜拍片即可；
做法图解3：起锅烧油，油至七八成加入肉丝，炒制变色加入蒜片炒香；
做法图解4：待肉炒至这样后盛出备用；
做法图解5：另起锅烧油，油热加入葱姜片，下入豇豆翻炒
做法图解6：加入适量生抽、耗油，少量老抽，炒至如图
做法图解7：加入肉丝，继续翻炒，少加点水煎煮（豆角不容易熟）
做法图解8：炒成这样，加入适量盐、鸡精，大火收汁，即可出锅喽～
做法图解9：嗯，妥妥滴
做法图解10：开饭喽～
肉沫豇豆角的烹饪技巧
来自 新晋厨神一枚?? 的作品。
标签： 天冷了吃什么
