孩子天天吵着吃意面，但是做了还真不吃，做了黑胡椒的意面，孩子爸爸很喜欢，光盘啦
做黑胡椒意面需要什么食材和配料
意面1人份，黑胡椒酱80克，辣椒半个，蒜5瓣，火腿片4片，盐1勺，猪肉沫150克
黑胡椒意面的家常做法，黑胡椒意面怎么做好吃
做法图解1：起锅烧水，水开后加入意面煮熟
做法图解2：可以加点油和盐，熟的快一些
做法图解3：加盖闷煮
做法图解4：用筷子试一下，煮到变软就可以啦，捞出用冷水冲一下沥水备用
做法图解5：起锅烧油，加入一点肉沫翻炒
做法图解6：将肉沫炒出香味
做法图解7：肉沫炒到变色的时候加入切好的蒜片，辣椒丝和火腿丝
做法图解8：翻炒均匀，炒的差不多加入黑胡椒酱，量的多少看个人喜好
做法图解9：加入酱以后翻炒均匀
做法图解10：加入适量开水，翻炒
做法图解11：加入一勺盐调味
做法图解12：加入沥干水的意面
做法图解13：翻炒均匀
做法图解14：翻炒1分钟左右就可以出锅啦，摆盘
黑胡椒意面的烹饪技巧
1??意面比较慢煮，盖锅盖焖一下熟的比较快2??黑胡椒酱看个人喜好添加，配菜也是，喜欢虾仁，青豆玉米类的都可以加入
来自 杨儿Monica 的作品。
