这款窝窝头，是我十多年前学会的，因为食材的多样化，使得它口感丰富，还富有营养，今天突然特别想吃，于是四点多就起来在厨房忙乎了
做胡萝卜香菜窝头需要什么食材和配料
胡萝卜2根，香菜1小把，牛奶220毫升，面粉240克，玉米面80克，盐2.5克，五香粉1勺
胡萝卜香菜窝头的家常做法，胡萝卜香菜窝头怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜洗净切成滚刀块备用，不要去皮，这样更富有营养
做法图解2：香菜切成长段备用
做法图解3：通通丢进绞肉机，先用慢档打几下，再换成快档打几下
做法图解4：立马就变成这个样子了
做法图解5：倒进面盆里
做法图解6：加入盐和五香粉
做法图解7：再倒入牛奶
做法图解8：揉成光滑的面团，加上湿布，醒发半小时
做法图解9：这是醒发好的样子
做法图解10：两手都蘸上一点水，把面团揪成均匀的剂子，团成窝头状，放在笼屉上
做法图解11：水开上锅蒸二十分钟，火停后不要着急掀开盖子，焖四五分钟，美食即成
做法图解12：夹上一口鸡蛋拌蒜，这味道，爽翻了
胡萝卜香菜窝头的烹饪技巧
来自 客醉江南 的作品。
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