在农村长大的我们，从小接触各种蔬菜，各种吃法各种做法，很爱吃这个大菜梗，也不知道应该叫什么，炒起来吃很清爽，吃惯大鱼大肉开点解腻的蔬菜
做温州家常菜清炒菜梗需要什么食材和配料
菜梗500g，五花肉150g，油，盐，水适量，韭菜100g
温州家常菜清炒菜梗的家常做法，温州家常菜清炒菜梗怎么做好吃
做法图解1：准备食材菜梗?瘦肉
做法图解2：菜梗切成块状的
做法图解3：五花肉切片备用
做法图解4：下过倒油，加入肉片中小火炒香
做法图解5：加入菜梗翻炒加入料酒酱油盐等调料
做法图解6：最后加入一点水，焖一下熟！调味出锅就可以了！
温州家常菜清炒菜梗的烹饪技巧
很简单的清炒菜，最后需要加点水焖一焖口感更好，也可以放点蒜爆香！
来自 温州小厨娘-君君姐 的作品。
