做牛肉乌冬面需要什么食材和配料
乌冬面300克,牛肉100克,青椒半个,洋葱半个,蚝油1/2匙,老抽1/2匙,蒜2瓣,盐少许
牛肉乌冬面的家常做法,牛肉乌冬面怎么做好吃
做法图解1:材料备齐。
做法图解2:乌冬面先煮一下,捞出过凉水备用。
做法图解3:洋葱,青椒,牛肉切丝。蒜切片。
做法图解4:锅内放油,加洋葱,蒜片爆香。
做法图解5:加入肉条炒熟。
做法图解6:加入蚝油,老抽炒上色。
做法图解7:放入乌冬面和30ml水
做法图解8:最后放青椒炒熟即可。不够咸再加点盐即可!
做法图解9:可以撒点芝士粉装饰一下。
牛肉乌冬面的烹饪技巧
没有牛肉就用了猪肉,或者鸡肉都可以。
来自 想飞的鱼(薇·甜品) 的作品。