超好做又好吃的凉拌包菜,女盆友都馋哭了!
做凉拌包菜需要什么食材和配料
包菜半个,小米辣3个,蒜3瓣,生抽1勺,蚝油1勺,醋1勺,糖少许,辣椒粉1勺,芝麻可选,盐5克
凉拌包菜的家常做法,凉拌包菜怎么做好吃
做法图解1:包菜洗干净手撕成片
做法图解2:小米辣切小圈,蒜末,葱花,辣椒粉(可选),芝麻(可选)放入小碗
做法图解3:开水放入包菜,加入一点点盐可让菜更绿
做法图解4:煮熟后捞出装盘
做法图解5:锅底烧油,淋入小碗。再加入生抽、耗油、醋、糖,搅拌均匀。
做法图解6:将灵魂酱汁淋入菜中,拌匀就可以开吃啦~
凉拌包菜的烹饪技巧
煮包菜时加一点点盐可以让蔬菜色泽更好哦~
来自 喂饱厨神 的作品。