做家常炒蘑菇需要什么食材和配料
蘑菇适量，姜切丝，蒜切碎，盐一勺半，老抽适量，鸡精适量，香菜适量，耗油适量，青红辣椒依口味添加
家常炒蘑菇的家常做法，家常炒蘑菇怎么做好吃
做法图解1：洗蘑菇
做法图解2：锅中水烧开后，加入洗干净的蘑菇焯水
做法图解3：焯水后，放入盆中，加入冷水冷却
做法图解4：同时准备，姜蒜，青红辣椒
做法图解5：热油锅，下姜蒜炒香后，加入辣椒
做法图解6：如图
做法图解7：加入蘑菇
做法图解8：然后加入各种调味料，盐适量添加
做法图解9：将近出锅，放点香菜点缀，简直不要太香，下饭神器啊，大家快做起来吧
家常炒蘑菇的烹饪技巧
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