用的长帝40升烤箱的原装烤盘
做草莓蛋糕卷需要什么食材和配料
鸡蛋6个，酸奶70克，植物油60克，金龙鱼糕点粉70克，糖50克（蛋黄20克+蛋白30克），草莓果酱100克
草莓蛋糕卷的家常做法，草莓蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：1.食材合集2.盆中倒入60克植物油3.加入70克酸奶4.加入20克糖
做法图解2：1.过筛加入金龙鱼蛋糕粉70克2.用打蛋器拌匀3.加入6个蛋黄，Z字型拌匀4.用刮刀把边缘的也拌匀，备用！同时预热烤箱上下火180度，10分钟
做法图解3：1.6个蛋白，用打蛋器打至鱼眼泡，加入几滴白醋2.分三次加入糖30克3.打发至大弯勾4.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，切拌匀
做法图解4：1.再倒入剩余的蛋白霜中2.切拌均匀3.倒入铺好油布的烤盘中4.用刮刀抹平，摔模，震出气泡
做法图解5：1.放入预热好的烤箱，上下火，中层，烤16分钟2.时间到取出3.倒扣到烤盘上，撕去油布4.盖上油纸
做法图解6：1.放置温热，翻面，正面抹上100克草莓酱2.用油纸卷起3.定型后，用锯齿刀切块4.放入盒中密封保存
做法图解7：强迫症的患者，左下反了
做法图解8：切得不均匀，哈哈，还好自己吃的
草莓蛋糕卷的烹饪技巧
来自 梦之瑄1 的作品。
标签： 天冷了吃什么
