做肉丸胡辣汤需要什么食材和配料
肉丸一袋子，土豆2个，胡萝卜半个，莲花白一部分，西葫芦半个，料酒一小勺，五香粉，花椒粉，胡椒粉适量，油泼辣子随喜好，盐适量，香油适量，鸡精适量，生抽适量，牛骨高汤可用牛肉浓汤宝代替，洗完面筋的面糊汤一锅
肉丸胡辣汤的家常做法，肉丸胡辣汤怎么做好吃
做法图解1：一锅肉汤兑水烧开，把菜放入锅里煮，煮熟后放入所有的调料。最后加入洗了面筋的面糊汤，跟放淀粉原理一样，小火熬稠，出锅即可。
肉丸胡辣汤的烹饪技巧
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