做简易蛋黄酥需要什么食材和配料
酥皮10个，咸蛋10个，红豆沙200克，高度白酒适量，黑芝麻适量
简易蛋黄酥的家常做法，简易蛋黄酥怎么做好吃
做法图解1：咸鸭蛋取出咸蛋黄放烤盘中，喷高度白酒去腥，烤箱预热180度烤八分钟。
做法图解2：豆沙分成十份，每份20g，揉圆
做法图解3：将冷却的蛋黄包入豆沙中搓圆，酥皮包好豆沙咸蛋黄。烤箱预热到180度，放中层烤十五分钟。
做法图解4：十五分钟后取出刷蛋液，蘸黑芝麻，继续烤十五分钟出炉。
蛋黄酥的烹饪技巧
来自 樱樱小厨 的作品。
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公开时间：2021-12-31 | 文章来源：樱樱小厨 | 浏览量：
酥皮10个，咸蛋10个，红豆沙200克，高度白酒适量，黑芝麻适量
做法图解1：咸鸭蛋取出咸蛋黄放烤盘中，喷高度白酒去腥，烤箱预热180度烤八分钟。
做法图解2：豆沙分成十份，每份20g，揉圆
做法图解3：将冷却的蛋黄包入豆沙中搓圆，酥皮包好豆沙咸蛋黄。烤箱预热到180度，放中层烤十五分钟。
做法图解4：十五分钟后取出刷蛋液，蘸黑芝麻，继续烤十五分钟出炉。
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