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海苔肉松小贝

公开时间:2021-12-30 | 文章来源:妞妞妈美食 | 浏览量:

海苔肉松小贝

宝贝想吃肉松小贝很久了,刚好网购的金龙鱼蛋糕粉也到货了,安排!

做海苔肉松小贝需要什么食材和配料

牛奶30g,玉米油30g,金龙鱼家用原味蛋糕粉50g,鸡蛋3个,白醋几滴,细砂糖40g,海苔肉松适量,沙拉酱适量

海苔肉松小贝的家常做法,海苔肉松小贝怎么做好吃

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤1

做法图解1:牛奶和玉米油一起倒入盆里。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤2

做法图解2:用手动打蛋器搅打均匀。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤3

做法图解3:筛入金龙鱼家用原味蛋糕粉,用手动打蛋器划“Z”字形搅拌均匀。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤4

做法图解4:蛋清蛋黄分离,将蛋黄加入面糊里面。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤5

做法图解5:继续用手动打蛋器划“Z”字形搅打至顺滑状,放在一边备用。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤6

做法图解6:蛋清里面加入几滴白醋,用电动打蛋器打发至粗泡状。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤7

做法图解7:分三次加入细砂糖,打发至提起打蛋器,蛋白有直挺的小尖尖。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤8

做法图解8:打发好的蛋白取三分之一加入到蛋黄糊里面,用硅胶刮刀采用切拌和翻拌的手法混合均匀。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤9

做法图解9:再将混合好的蛋黄糊,倒入到剩下的三分之二蛋白里面。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤10

做法图解10:继续采用切拌和翻拌的手法混合均匀。烤箱上下管160度预热。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤11

做法图解11:烤盘里铺上油纸,将混合好的蛋黄糊倒入烤盘,用刮铲抹平,震几下排出空气。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤12

做法图解12:送入预热好的烤箱,上下管160度烤20分钟取出。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤13

做法图解13:趁热撕掉油纸,晾凉以后切去边缘,将蛋糕分成大小一致的小方块。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤14

做法图解14:准备好海苔肉松和沙拉酱。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤15

做法图解15:取一小块蛋糕抹上沙拉酱。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤16

做法图解16:盖上另外一块蛋糕捏紧,表面也涂满沙拉酱。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤17

做法图解17:放在海苔肉松的盘子里,沾满肉松。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤18

做法图解18:用手压一下表面的肉松使其不容易散掉。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤19

做法图解19:海苔肉松小贝做好了。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤20

做法图解20:食欲满满特别诱人。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤21

做法图解21

金龙鱼家用原味蛋糕粉质量超赞。

做正宗海苔肉松小贝的图片步骤22

做法图解22

掰开肉松小贝看看,口水都留下来了。

海苔肉松小贝的烹饪技巧

烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
来自 妞妞妈美食 的作品。

标签: 天冷了吃什么

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