简单好吃的节日点心。
做芝士果酱辫子酥需要什么食材和配料
鸡蛋1个,蜂蜜柚子茶5汤勺,Brie芝士150-200克,速冻酥皮1张
芝士果酱辫子酥的家常做法,芝士果酱辫子酥怎么做好吃
做法图解1:速冻酥皮提前一天放冷藏室,蜂蜜柚子茶,150-200克Brie芝士。
做法图解2:预热烤箱375F/191C。酥皮摊开擀平,按中线放5汤勺蜂蜜柚子茶,芝士切三角块码在柚子茶上。鸡蛋打散。
做法图解3:酥皮两侧对称隔一厘米左右割一刀。两边需要封口的地方和需要酥皮粘在一起的地方刷一下蛋液。
做法图解4:左右交替包好,表面刷蛋液。
做法图解5:烤25-30分钟,表面金黄的时候就可以了。拿出来晾5分钟,表皮更脆。
做法图解6:趁热吃哦。
芝士果酱辫子酥的烹饪技巧
表面可以撒点砂糖再烤,也可以烤完刷枫糖浆,再撒一点烤熟的碎核桃仁。
来自 榮师傅 的作品。