做鸡蛋瘦肉煮老鼠粄需要什么食材和配料
鸡蛋2个，瘦肉50克，生菜6片，老鼠粄100克，生抽适量，盐适量，鸡精适量
鸡蛋瘦肉煮老鼠粄的家常做法，鸡蛋瘦肉煮老鼠粄怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，生菜洗干净，摘片，瘦肉切片
做法图解2：油锅七成热，打入鸡蛋
做法图解3：鸡蛋煎至七成熟，加适量生抽
做法图解4：加适量清水，煮沸
做法图解5：加入瘦肉、老鼠粄，煮沸
做法图解6：加入生菜
做法图解7：生菜烫熟，加入适量盐、鸡精，翻炒均匀
做法图解8：鸡蛋瘦肉煮老鼠粄成品出锅。
鸡蛋瘦肉煮老鼠粄的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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