又到冬天了，吃酱肉的季节。分享一道简单方便又美味的家常菜，酱肉蒸百叶。
做酱肉蒸百叶需要什么食材和配料
百叶二张，酱油肉一段，东古一品鲜淡盐酱油适量，葱花适量，料酒1勺
酱肉蒸百叶的家常做法，酱肉蒸百叶怎么做好吃
做法图解1：准备一段酱油肉。
做法图解2：冲洗干净后切薄片。
做法图解3：百叶切条放开水锅里煮2分钟后捞出备用。
做法图解4：将切片的酱肉铺在百叶上。
做法图解5：淋上适量东古一品鲜淡盐酱油和少许料酒，摆上姜片葱丝。
做法图解6：放入蒸箱，100度蒸30分钟。节约能源把饭也一起蒸了。
做法图解7：时间到，蒸箱里取出来，去掉葱和姜，再放上葱花，烧一点热油浇在葱花上。我家最受欢迎的酱肉蒸百叶好啦～香而不腻十分可口。
酱肉蒸百叶的烹饪技巧
不用厨艺就能做的菜，快去试试吧！没有酱肉用咸肉也好吃。
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