吃腻了麻辣口味的小龙虾，试试这道清爽味美可口的小龙虾芹菜小炒，下饭又下酒，米饭也多吃了两碗，上桌就光盘咯！
做小龙虾芹菜小炒需要什么食材和配料
小龙虾尾500克，芹菜100克，红椒1个，姜3片，小葱半根，花椒10粒，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐适量
小龙虾芹菜小炒的家常做法，小龙虾芹菜小炒怎么做好吃
做法图解1：首先备齐所有的食材。
做法图解2：芹菜切段，红椒去籽切丝，葱姜切丝。
做法图解3：洗净的小龙虾尾，放入倒入清水的锅中。
做法图解4：加入料酒去腥。
做法图解5：大火烧开煮5分钟。
做法图解6：捞出沥干水分。
做法图解7：起油锅爆香花椒和葱姜。
做法图解8：加入芹菜和辣椒，大火快速翻炒均匀。
做法图解9：加入生抽调味调色。
做法图解10：加入蚝油提鲜。
做法图解11：根据个人口味，加入适量的盐。
做法图解12：放入小龙虾尾。
做法图解13：大火翻炒2分钟即可关火出锅。
做法图解14：色香味俱全，下饭又下酒，吃一口就停不下来了。
做法图解15：喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！
小龙虾芹菜小炒的烹饪技巧
来自 月色家的小厨房 的作品。
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