凉拌菠菜是日常生活中很常见的一道凉拌菜,做法简单营养特别丰富,凉菜不需要经过大火猛烈的烹饪,而且热量也低,一般都是低油少油的健康绿色蔬菜,因此在家庭饭桌上备受欢迎也是理所因当了,今天来了份快手版,最近不能吃辣,就没放小米辣。
做凉拌菠菜(快手版)需要什么食材和配料
菠菜750克,淡盐一品鲜2勺,蚝油1勺,盐1勺,鸡精1勺
凉拌菠菜(快手版)的家常做法,凉拌菠菜(快手版)怎么做好吃
做法图解1:菠菜去根
做法图解2:摘好
做法图解3:清洗干净
做法图解4:沥水
做法图解5:锅中放盐、水、油,烧开,放油菠菜焯水不变黄
做法图解6:水开后下入菠菜,45秒捞出
做法图解7:放凉后,去除多余水份
做法图解8:倒入一品鲜
做法图解9:蚝油、盐、香油、鸡精,搅拌均匀即可
做法图解10:简单一份凉拌菠菜就做好了
凉拌菠菜的烹饪技巧
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