寒冷的冬日,动手制作美食总是能慰籍嘴巴和心灵。
做香酥掉渣花生芝麻酥饼干需要什么食材和配料
花生200克,芝麻50,植物油80克,低筋面粉150克,鸡蛋2个,砂糖50克,小苏打2克,泡打粉3克,盐2克
香酥掉渣花生芝麻酥饼干的家常做法,香酥掉渣花生芝麻酥饼干怎么做好吃
做法图解1:花生烤熟去皮,芝麻买的熟的不用烤。
做法图解2:花生芝麻打碎(粗细按照自己口感来)
做法图解3:鸡蛋+白糖+玉米油(也可用黄油)+泡打粉+小苏打+盐搅拌
做法图解4:低筋粉过筛倒进第3步搅拌至无颗粒
做法图解5:再加入花生芝麻碎搅拌均匀
做法图解6:如图
做法图解7:擀开
做法图解8:模型
做法图解9:切片的(可以表面扎小洞洞)
做法图解10:上下火110度烤制25分钟
做法图解11:出炉放凉。干净实惠,香酥掉渣,大家抢着吃。
香酥掉渣花生芝麻酥饼干的烹饪技巧
别忘记:1.泡打粉2.小苏打3.食盐
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