早上剩下的蒸南瓜块,放入面包机和面烤彩色小面包还不错哦!好看好吃有营养,还充分利用食材。
做一发南瓜小面包需要什么食材和配料
面包粉280克,酵母2克,鸡蛋1个,白糖10克,盐2克,黄油20克,南瓜泥160克(灵活调整),鸡蛋液适量,芝麻适量
一发南瓜小面包的家常做法,一发南瓜小面包怎么做好吃
做法图解1:准备好原料。
做法图解2:南瓜泥放入面包机桶里,对角放入白糖、盐,放入面包粉,酵母粉,用筷子搅成面絮。
做法图解3:放面包机揉出粗膜,放入软化的黄油,揉至能拉出手套膜。
做法图解4:揉圆分剂。
做法图解5:逐个揉光滑。
做法图解6:按照树的造型放烤盘上。
做法图解7:放入烤箱密闭发酵。
做法图解8:取出刷蛋液,撒芝麻。同时180度预热烤箱。
做法图解9:把烤盘放入预热过的烤箱中层180度烤18分钟。
做法图解10:成品。
做法图解11:成品。
做法图解12:成品。
做法图解13:一发南瓜小面包内部组织。
一发南瓜小面包的烹饪技巧
南瓜含水量不同,请灵活调整用量。每台烤箱的温度不同,烤的时间和温度灵活调整。
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