全国各地每到寒冬腊月都会腌制腊肠，我们这属于江南地区的腊肠口味，香甜咸鲜。但大多也都是煮完切片做冷菜，太单调，或者配糍粑做主菜，乏味。今天我就又不按常规出牌，腊肠蒸豆干，超级简单。
做腊肠蒸豆干需要什么食材和配料
厚白豆干1块，葱1支，姜丝1克，生腊肠1根
腊肠蒸豆干的家常做法，腊肠蒸豆干怎么做好吃
做法图解1：腊肠温水洗净，白豆干温水冲洗干净切片垫底，撒一点点盐，这样豆干有底味。腊肠切片码放在豆干片上，放上姜丝，葱段
做法图解2：隔水开后，蒸6～7分钟就好啦
做法图解3：别说，非常好吃哦！
腊肠蒸豆干的烹饪技巧
超级简单！过年都试试！
来自 爱写日记的奶爸奶妈 的作品。
