很喜欢麻薯包Q弹软糯的口感，不用预拌粉做的麻薯包吃的更健康，不要担心有添加剂。
做不用预拌粉的麻薯包需要什么食材和配料
牛奶140克，玉米油30克，爱乐甜零卡糖30克，高筋面粉20克，盐2克，木薯淀粉125克，鸡蛋1个，熟黑芝麻少许
不用预拌粉的麻薯包的家常做法，不用预拌粉的麻薯包怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：盆中加入油、牛奶、爱乐甜零卡糖、盐一起混合
做法图解3：小火加热微冒小泡，大约在70—80度之间
做法图解4：马上筛入高筋面粉快速搅拌
做法图解5：开始时候比较稀，继续搅拌面粉成糊状就马上关火
做法图解6：趁热筛入木薯粉，搅拌均匀
做法图解7：少量多次加入鸡蛋液，每一次搅拌后再加下一次蛋液，（注意：不要一次性倒入，一个鸡蛋液用不完的）
做法图解8：提起挂到面糊呈倒三角形不马上掉下来的状态就不要再加鸡蛋液了。
做法图解9：加入少许熟黑芝麻
做法图解10：搅拌均匀
做法图解11：把拌好的面糊装入裱花袋，剪1厘米小口
做法图解12：挤入烤盘中
做法图解13：手指沾点水把面糊上的小尖尖角压扁
做法图解14：放入预热好的烤箱，上下火180度烤25分钟左右
做法图解15：烤10分钟后，就开始鼓起来了
做法图解16：底部平整上色也很好
做法图解17：咬一口Q弹软糯，，出炉连吃三个，太好吃了！
做法图解18：不错，很好吃
麻薯包的烹饪技巧
麻薯包趁热吃会更好吃，隔天吃要微波炉加热几分钟，口感跟当天一样。
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