休息天在家做个快手又美味的葱香豉油百米虾吧
做葱香豉油百米虾需要什么食材和配料
百米虾250克，料酒两勺，姜片五片，葱两根，蒸鱼豉油两大勺，大蒜两瓣，花椒粉一勺
葱香豉油百米虾的家常做法，葱香豉油百米虾怎么做好吃
做法图解1：准备食材，将各种食材洗净待用
做法图解2：锅里倒入姜片，葱段加水煮沸
做法图解3：倒入两勺料酒
做法图解4：倒入虾大火煮7分钟左右
做法图解5：滤出水和葱姜等捞出，倒入两勺蒸鱼豉油
做法图解6：挤上蒜泥
做法图解7：撒上葱花
做法图解8：锅里倒两勺油倒入花椒粉后立即关火
做法图解9：将花椒油浇在虾上
做法图解10：拌匀出锅
葱香豉油百米虾的烹饪技巧
葱可去腥增香，花椒油可去腥提鲜
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