圣诞节就做这款奶酥面包吧，好看又好吃哦！
做斑斓奶酥面包需要什么食材和配料
一.面包体，高粉205克，糖30克，盐2克，牛奶105克，蛋液25克，黄油25克，炼乳10克，酵母3克，二.斑斓奶酥，斑斓粉5克，黄油55克，糖粉20克，奶粉35克，低粉25克，蔓越莓干5克，蛋液15克
斑斓奶酥面包的家常做法，斑斓奶酥面包怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：将面包体的食材（除黄油）一起倒入厨师机搅打。
做法图解3：搅打成厚膜时放入黄油，继续搅打成手套膜有圆滑的破洞即可。
做法图解4：盖上保鲜膜放入蒸烤箱，开启发酵模35℃1个小时。
做法图解5：面团发酵的时候我们来做奶酥馅，将黄油软化后，倒入糖粉搅拌均匀，接着分两次倒入蛋液切拌均匀。
做法图解6：接着筛入低粉和奶粉，切拌均匀，最后筛入斑斓粉，用刮刀轻轻抹开即可。
做法图解7：发酵完成，手指戳洞不回缩表示发酵成功。
做法图解8：将面团排气分成四等分，盖上保鲜膜醒发20分钟。醒发好后擀成方形，将斑斓奶酥包入搓长，将长条切半，像编辫子一样整型。
做法图解9：醒发好后擀成方形，将斑斓奶酥包入搓长，将长条切半，像编辫子一样整型。
做法图解10：醒发好后擀成方形，将斑斓奶酥包入搓长，将长条切半，像编辫子一样整型。
做法图解11：继续二次发酵，40℃发酵40分钟，二次发酵完成后，轻轻按下去有回弹即可。
做法图解12：开启热风烤一键预热150℃，预热的时候用蔓越莓点缀装饰。
做法图解13：预热完成后，热风烤150℃烤22分钟，中途盖上锡纸，以防过度上色。
做法图解14：烤好啦！满屋飘香啊！圣诞节就做这款奶酥面包吧，好看又好吃哦！
做法图解15：赶紧做起来吧！
做法图解16：奶香味扑鼻！
做法图解17：好吃又应景，圣诞节快乐哈！
斑斓奶酥面包的烹饪技巧
来自 Alice优优 的作品。
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