做软糯的响皮需要什么食材和配料
猪皮100g，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，白萝卜1/4个，鸡精适量，虾皮1小把，莴笋1根，泡辣椒1个，胡椒面适量
软糯的响皮的家常做法，软糯的响皮怎么做好吃
做法图解1：发好的响皮切条。
做法图解2：葱姜蒜泡辣椒，忘了拍葱花了。
做法图解3：莴笋萝卜切片
做法图解4：虾皮一小撮。
做法图解5：一小块猪油化开
做法图解6：放入姜蒜炒，加入虾皮炒香。
做法图解7：加水烧开熬一会儿，捡去葱姜蒜。加盐胡椒粉鸡精。
做法图解8：放响皮莴笋片萝卜片烧开。烧透入味。
做法图解9：成菜出锅。
响皮的烹饪技巧
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