虾是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍.虾中的胆固醇含量较高,含有丰富的牛磺酸,能降低人体血清胆固醇.
做白灼虾需要什么食材和配料
虾200克，大葱绿色部分适量，蒜4瓣，香菜1根，红辣椒1个，姜3片
白灼虾的家常做法，白灼虾怎么做好吃
做法图解1：准备好葱花，蒜末，辣椒丁，香菜切碎
做法图解2：买回来的虾去虾线
做法图解3：葱花，蒜末，香菜碎，辣椒丁放入一个小碗，加入三勺陈醋，三勺生抽，些许糖，搅拌均匀
做法图解4：锅里放入清水，三片姜，些许盐
做法图解5：水开后倒入虾
做法图解6：煮三到五分钟
做法图解7：捞起转盘享受美味
白灼虾的烹饪技巧
白灼虾一定要买鲜活的
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