做圣诞花环奶酥面包需要什么食材和配料
金龙鱼高筋面粉250克，鸡蛋40克，糖30克，牛奶140克，盐2克，酵母3克，黄油20克，奶酥，黄油40克，奶粉40克，奶油10克，糖粉15克，抹茶粉5克，可可粉5克
圣诞花环奶酥面包的家常做法，圣诞花环奶酥面包怎么做好吃
做法图解1：先做奶酥，黄油软化，除了抹茶粉和可可粉所有原料放在一起搅拌
做法图解2：混合均匀
做法图解3：分两份，加入抹茶粉和可可粉搅拌均匀
做法图解4：面团部分，除黄油外，全部放在搅拌桶内，后油法打至光滑，可拉出薄膜
做法图解5：分成四等份
做法图解6：滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
做法图解7：擀成均匀的饼，直径大概25左右
做法图解8：两片抹抹茶奶酥，一片可可奶酥，留一片
做法图解9：一层绿，一层黑，一层绿，最后盖一层白色饼皮
做法图解10：均匀分成16等份。中间可以借助一个小口径的碗
做法图解11：相邻两个向外侧扭，然后收口
做法图解12：如图
做法图解13：放入烤盘醒发
做法图解14：醒发好，撒一层面粉
做法图解15：烤箱180℃烤20分钟左右出炉，观察上色情况，颜色太深可盖锡纸
圣诞花环奶酥面包的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
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