酸酸甜甜的口味,超级好吃下饭神器,而且做法并不复杂呦,超级快手
做油焖大虾需要什么食材和配料
海虾400g,生抽1勺,料酒1勺,绵白糖1勺,蕃茄酱2勺,姜2片,蒜2瓣
油焖大虾的家常做法,油焖大虾怎么做好吃
做法图解1:把虾的眼睛和虾脚剪一剪,背部剪开去虾线,洗净备用
做法图解2:蒜瓣切片,和姜片一起放入锅中炒出香味
做法图解3:加入虾翻炒,保持中大火
做法图解4:虾变色后淋一圈料酒,加入两勺番茄沙司,一勺绵白糖,一勺生抽(或者酱油、味极鲜均可)尝一下咸淡,然后倒入半碗水焖制
做法图解5:五分钟后大火收汁,让酱汁浓稠
做法图解6:出锅~颜色红红火火味道太赞啦
油焖大虾的烹饪技巧
来自 厨神丸子 的作品。
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