做素蒸饺需要什么食材和配料
面皮,中筋面粉500克,开水300克,馅料,大头菜、细粉丝青椒胡萝卜适量,鸡蛋三个葱、韭菜适量,蚝油1汤匙,香油1勺,胡椒粉适量,生抽一大勺,熟酱1小勺
素蒸饺的家常做法,素蒸饺怎么做好吃
做法图解1:包菜,胡萝卜青椒水开焯水30秒
做法图解2:不需要切太细
做法图解3:熟油拌好的素馅很鲜,而且不出水
做法图解4:用沸水和面(可加一小勺盐,吃起来有筋性)揉成光滑面团用湿布盖上醒面半小时以上
做法图解5:
素蒸饺的烹饪技巧
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