宝宝最近总要吃面包，变这花样给他做，几乎天天做了，还好有爱乐甜的代糖！爱乐甜可以替代白砂糖，但甜度几乎和白砂糖一样！这样做起来很方便，不用再计算比例了！而且爱乐甜还获得了丁香专家团推荐！可以放心的给宝宝做甜品啦！
做毛毛虫小面包需要什么食材和配料
高筋面粉200，奶粉10克，爱乐甜零卡糖20g，鸡蛋1个，盐2g，酵母3g，黄油20g，水100克，鸡蛋液（适量，上色用的）
毛毛虫小面包的家常做法，毛毛虫小面包怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：除了酵母和黄油外其他都倒入和面盆
做法图解3：一点点加入水，用硅胶铲拌匀，这样就可以，不用揉光滑，醒面30分钟
做法图解4：醒好的面加入酵母揉匀，再加入黄油，继续揉，非常粘手，可以借助刮板
做法图解5：疯狂揉面，揉到出现这样的膜就可以，不用揉出手套膜。把面团醒发到两倍大
做法图解6：醒好的面团排气，分成8个小面剂子
做法图解7：把面剂子擀成这样卷起，醒面10分钟
做法图解8：醒好在擀开卷起，醒10分钟！
做法图解9：醒好的面团，两端向上折叠，折叠面朝上
做法图解10：面团擀开，一端用刀切开
做法图解11：卷起放入烤盘，放入烤箱，二次醒发2倍大，烤箱中加一碗开水
做法图解12：醒好表面刷蛋液，放入170℃预热好的烤箱，烤20分钟
做法图解13：烤好毛毛虫
做法图解14：拿到阳光下拍照更漂亮！柔软拉丝，非常受小朋友的喜欢！
毛毛虫小面包的烹饪技巧
来自 蜜蜂食坊 的作品。
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