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圣诞花环蛋糕

公开时间:2021-12-21 | 文章来源:零度甜品 | 浏览量:

圣诞花环蛋糕

无需模具,不用抹面,超级简单的圣诞花环蛋糕。

做圣诞花环蛋糕需要什么食材和配料

酸奶纸杯蛋糕做法:鸡蛋4个,酸奶30克,玉米油45克,低粉50克,爱乐甜糖霜30克,装饰:奶油200克,爱乐甜糖霜20克

圣诞花环蛋糕的家常做法,圣诞花环蛋糕怎么做好吃

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤1

做法图解1:原料

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤2

做法图解2:玉米油加热到65度,筛入低粉搅匀。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤3

做法图解3:加入一个全蛋,三个蛋黄搅匀

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤4

做法图解4:加入酸奶搅匀。备用

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤5

做法图解5:蛋黄糊,蛋白

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤6

做法图解6:蛋白一次性加入爱乐甜零卡糖糖霜,粉质细腻易融化。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤7

做法图解7:打发到倒盆不流,小弯钩的状态。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤8

做法图解8:取一部分蛋白霜,倒入蛋黄糊,大致搅拌,再倒回蛋白霜搅匀。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤9

做法图解9:装入裱花袋,挤入蛋糕杯。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤10

做法图解10:125度,40分钟,150度10分钟出炉。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤11

做法图解11:八个一组,围成圆形。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤12

做法图解12:淡奶油加爱乐甜零卡糖糖霜,打发

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤13

做法图解13:打好

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤14

做法图解14:装入裱花袋,用1M花嘴,逆时针方向从中间挤出玫瑰花。

做正宗圣诞花环蛋糕的图片步骤15

做法图解15:装饰上草莓,薄荷叶完成。

圣诞花环蛋糕的烹饪技巧

爱乐甜糖霜,0卡0糖无负担。
来自 零度甜品 的作品。

标签: 天冷了吃什么

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