做法巨简单吧？如果我说是零基础菜谱应该不会被打吧？咸鲜焦香，多汁鲜嫩的鸡翅你必须学起来
做盐煎鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅500克，葱1段，姜1块，味达美臻品料酒5克，盐8克
盐煎鸡翅的家常做法，盐煎鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅处理干净，清洗后放大碗里
做法图解2：葱姜切片
做法图解3：葱姜放鸡翅碗里，再加5克味达美臻品料酒
做法图解4：放8克盐
做法图解5：抓拌均匀，封上保鲜膜腌制至少3小时，过夜放冰箱冷藏过夜
做法图解6：腌制好的鸡翅挑出葱姜
做法图解7：每个鸡翅用流水冲洗掉多余盐分，攥干水分
做法图解8：用厨房纸巾吸干表面水分
做法图解9：时间充足的情况下摊开晾干表面
做法图解10：锅里放一勺油，带皮的一面向下
做法图解11：中小火加盖煎5分钟左右
做法图解12：煎制金黄色翻面，加盖再煎5分钟左右，直至两面金黄即可
做法图解13：鸡翅是淡淡的咸鲜味，鲜嫩多汁
盐煎鸡翅的烹饪技巧
1.如果放冰箱冷藏过夜腌制，或者口味偏淡可以减盐2.葱姜，料酒用量均不宜过多，太重的葱姜酒味反而不够好吃
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