圣诞节快到了，和孩子一起动手做了圣诞糖霜饼干，即能让小朋友了解西方节日文化，又能一起亲子互动，体验动手的快乐，小朋友用模具一个个压成姜饼人，圣诞老人，圣诞树，雪花，雪人，她自己很喜欢并享受着自己做圣诞点心的快乐，饼干烤好后，她随着发挥自己的想象力用糖霜描绘各种饼干时，她很开心自己可以吃到自己画的饼干了，虽然画的不好看，但是还是很好吃！
做圣诞糖霜饼干需要什么食材和配料
圣诞饼干：，安佳黄油50克，蜂蜜25克，蛋液25克，低筋面粉150克，泡打粉2克，红糖40克，姜粉3克，糖霜：，蛋清一个，糖霜150克，柠檬汁适量，抹茶粉2克，南瓜粉2克，红丝绒液1滴
圣诞糖霜饼干的家常做法，圣诞糖霜饼干怎么做好吃
做法图解1：准备所需材料备用
做法图解2：安佳黄油提前隔热水融化，然后在无水无油的盆中加入融化好的黄油，蜂蜜和蛋液
做法图解3：再过筛红糖，因为红糖有很多颗粒
做法图解4：搅拌均匀至红糖融化
做法图解5：再过筛低筋面粉
做法图解6：用刮刀翻拌至面絮状
做法图解7：用手揉成光滑的面团，松弛30分钟
做法图解8：然后垫上油纸，用擀面杖擀成三毫米左右的面片
做法图解9：用圣诞模具压出各种形状的饼干
做法图解10：再把饼干坯取出来，再放入铺好油纸的烤盘
做法图解11：送入预约好的烤箱上下火，170度烤15分钟，取出来晾凉
做法图解12：再来制作糖霜，蛋清里三次加入糖霜，搅打均匀后，再加入下一次
做法图解13：再加入适量的柠檬汁搅打均匀
做法图解14：打成这种状态，提起打蛋器，糖霜滴落下来有纹路，不会立刻消失就可以了
做法图解15：再分出来三份，分别加入红丝绒液和抹茶粉，南瓜粉调成红色，绿色，黄色，留一份白色备用
做法图解16：再全部装入裱花袋备用
做法图解17：接下来就是描绘颜色了，重叠的颜色，一定要等涂完一种颜色干了之后，再涂另一种颜色
做法图解18：圣诞雪花
做法图解19：圣诞雪人
做法图解20：圣诞树
做法图解21
圣诞老人
做法图解22
圣诞快乐！
做法图解23
圣诞姜饼人
做法图解24
圣诞老人
做法图解25
好看又好吃，香酥可口，糖霜甜蜜圣诞糖霜饼干的烹饪技巧
温度根据自己烤箱脾气调整
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
