这款蛋糕是无油低糖的，现在正是吃芝麻核桃的季节，用全麦粉搭配芝麻核桃，营养又美味，没有加油，用了椰子水和减糖，营养又低卡。
做芝麻核桃蛋糕需要什么食材和配料
金龙鱼全麦粉80g，芝麻核桃粉10g，椰子水110g，鸡蛋4个，白砂糖40g，白醋几滴
芝麻核桃蛋糕的家常做法，芝麻核桃蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备食材：金龙鱼全麦粉、核桃芝麻粉、椰子水、鸡蛋4个
做法图解2：先将椰子水倒入料理碗中，加热1分钟
做法图解3：倒入10g芝麻核桃粉
做法图解4：搅拌均匀
做法图解5：倒入80g金龙鱼全麦粉
做法图解6：搅拌至无干粉
做法图解7：将鸡蛋蛋清与蛋黄分离，4个蛋黄倒入全麦面糊中
做法图解8：搅拌均匀即可
做法图解9：蛋清加入鸡蛋白醋
做法图解10：低速打发至鱼眼泡泡，倒入15g白砂糖
做法图解11：高速打发至绵密的泡泡，倒入15g白砂糖
做法图解12：打发至大弯勾时，倒入10g白砂糖
做法图解13：打发至小弯钩偏干性发泡
做法图解14：将一半的蛋白糊倒入蛋黄糊中，快速翻拌均匀
做法图解15：将蛋黄糊倒入剩余的一半蛋白霜内，快速翻拌均匀
做法图解16：将翻拌好的蛋糕糊倒入8寸模具内
做法图解17：烤箱预热150°C，中低层烤制55分钟
做法图解18：取出倒扣放凉后脱模即可
芝麻核桃蛋糕的烹饪技巧
每家烤箱的脾气都不相同，根据自己家的烤箱调节温度面粉的吸水性不一样，所以根据自己家的面粉吸水性不同来调节水量
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