鱼头芥菜汤鱼头洗干净，下锅放姜葱，一点白酒煎两面金黄，加入开水（一定要开水），放入芥菜，个人喜好加入红枣，枸杞子调味，一起焖煮10分钟，超快手营养又降燥芥菜鱼头汤就做好了，也是一个可菜可汤，可咸可甜的家常餐食。就是成本有点高，要知道我平时一般只煮5块钱的，这个共花了40大元。[捂脸]（鱼头30，芥菜10）
做鱼头芥菜汤需要什么食材和配料
鱼头半只，芥菜2斤，红枣，枸杞子各10克，姜葱适量
鱼头芥菜汤的家常做法，鱼头芥菜汤怎么做好吃
做法图解1：芥菜，鱼头清洗干净
做法图解2：热锅放油，把鱼头，姜煮一起放到锅里面，鱼头煎至两面金黄
做法图解3：加入开水
做法图解4：放入芥菜，一把枸杞，几颗红枣
做法图解5：焖煮十分钟，鲜美的鱼头芥菜汤就做好了
做法图解6：汤水鲜甜，芥菜有降火降燥功效，加油鱼头营养
做法图解7：完美
做法图解8：开吃。
鱼头芥菜汤的烹饪技巧
来自 菜.媛 的作品。
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