我们小宝宝特别喜欢虾的味道,每次吃虾都大口大口的吃个不停,唯一的就是嚼不烂,嚼几下吃个味道就吐掉了,所以最近get到这款黑虎虾的虾饼,做好的饼切成小粒,宝宝一口一个,宝宝吃得好香啊~今天下午宝宝的加餐就是黑虎虾饼。黑虎虾饼,用到了黑虎虾和金龙鱼的低筋粉,对于小宝宝来说,做好的虾饼更加柔软,再加上黑虎虾本身的鲜甜脆爽的口感,小宝宝吃得那叫一个美~而且因为黑虎虾本身比普通虾的蛋白质、虾青素等含量更高,营养成分更多,所以非常适合宝宝或孕妈妈食用,哈哈如果不差钱,当然我们都可以吃哦!
做黑虎虾饼需要什么食材和配料
金龙鱼糕点用低筋小麦粉适量,黑虎虾滑120克左右,盐依个人口味,葱1段,胡萝卜1段,十三香少许,盐少许
黑虎虾饼的家常做法,黑虎虾饼怎么做好吃
做法图解1:食材准备:黑虎虾滑一份、鸡蛋一个、大葱一段、胡萝卜一段、金龙鱼低筋面粉
做法图解2:将所有食材放入碗中,调入葱花、少许盐和十三香,搅拌均匀即可;(如果太干就加点水调匀)
做法图解3:起锅烧油,将面糊平铺于平底锅底,小火煎制两面金黄色即可;
做法图解4:装盘上桌即可食用了!
做法图解5:吃起来有大颗粒虾的脆爽和鲜甜,还有低筋面的柔软和细腻~
做法图解6:成品图
做法图解7:成品图
黑虎虾饼的烹饪技巧
来自 朵拉妈咪呀 的作品。
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