快圣诞节了,做几块饼干应景哄小朋友是极好的。爱乐甜零卡糖,不用担心长胖。
做零卡糖圣诞饼干需要什么食材和配料
爱乐甜零卡糖糖霜40克,低筋粉165克,黄油65克,鸡蛋30克
零卡糖圣诞饼干的家常做法,零卡糖圣诞饼干怎么做好吃
做法图解1:原料
做法图解2:黄油融化加入爱乐甜零卡糖,糖霜。
做法图解3:蛋液分两次加入。
做法图解4:搅好状态
做法图解5:低粉筛入
做法图解6:抓拌成团。
做法图解7:借助饼干尺,擀成0.5厘米厚的片儿。
做法图解8:模具沾面粉,压出形状
做法图解9:放入空垫上,145度,烤20分钟左右。
做法图解10:出炉直接食用或者画点糖霜装饰。
零卡糖圣诞饼干的烹饪技巧
黄油融化加糖粉内部会出现油水分离再加入鸡蛋就会顺滑了
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