终于尝试了一下法式炖鸡,做***不正宗不知道,反正味道挺不错的,分享给大家。
做法式炖鸡需要什么食材和配料
鸡翅3个,鸡爪5个,洋葱1/4个,芹菜适量,黄油20克,盐少许,白葡萄酒适量,黑胡椒粉少许,胡萝卜1/2根,土豆1个
法式炖鸡的家常做法,法式炖鸡怎么做好吃
做法图解1:洋葱切块。
做法图解2:生姜切片。
做法图解3:准备几个蒜粒。
做法图解4:芹菜切小段。
做法图解5:土豆切块。
做法图解6:鸡翅改花刀。
做法图解7:准备几个鸡爪。
做法图解8:用厨房纸巾吸干水分。
做法图解9:准备一块黄油。
做法图解10:黄油放入锅中融化。
做法图解11:加入鸡翅鸡爪和洋葱煸炒。
做法图解12:加入芹菜,土豆和胡萝卜。
做法图解13:加入一勺食盐,一勺胡椒粉,适量白葡萄酒。
做法图解14:加入适量清水炖煮。
做法图解15:美味完成。
法式炖鸡的烹饪技巧
小火慢慢炖煮,味道更佳哦。
来自 卤蛋厨房 的作品。