做韩式辣酱焖羊肉需要什么食材和配料
羊肉适量,洋葱适量,韩式辣酱适量,生姜适量,干辣椒适量,桂皮适量,当归适量,味精适量,盐适量,菜籽油适量,料酒适量,老抽适量
韩式辣酱焖羊肉的家常做法,韩式辣酱焖羊肉怎么做好吃
做法图解1:羊肉冷水下锅,放洋葱,生姜,料酒
做法图解2:生姜,干辣椒,当归备用
做法图解3:锅里少许油爆羊肉,放生姜片
做法图解4:放干辣椒,当归,桂皮翻炒。
做法图解5:倒入一大碗开水,下韩式辣酱。
做法图解6:放盐,味精,煮开
做法图解7:煮开以后倒入高压锅大火压10分钟左右。
做法图解8:放二滴老抽上色。出锅太好吃了。
韩式辣酱焖羊肉的烹饪技巧
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