外脆里嫩的Q弹麻薯包，不用预拌粉更健康哦……配方量的糖只是微甜，不建议再减糖
做外脆里嫩麻薯包需要什么食材和配料
金龙鱼面包用高筋小麦粉15克，木薯淀粉100克，燕麦奶或者牛奶110克，白糖25克，黄油20克，盐1克，冰糖老抽2克，鸡蛋1个左右，熟黑芝麻10克
外脆里嫩麻薯包的家常做法，外脆里嫩麻薯包怎么做好吃
做法图解1：奶锅里加入燕麦奶，白糖，冰糖老抽，黄油小火煮至微沸
做法图解2：金龙鱼高筋小麦粉称重过筛
做法图解3：加入高筋面粉快速搅拌至糊状
做法图解4：加入木薯淀粉离火
做法图解5：趁热用刮刀搅拌均匀，做好的面团是不粘手的
做法图解6：鸡蛋打散，分次加入到稍微晾凉的面团里
做法图解7：蛋液的用量不固定，能提起倒三角即可
做法图解8：加入熟黑芝麻拌匀
做法图解9：把面糊装入裱花袋里
做法图解10：挤在油布上，可以挤成圆形
做法图解11：也可以挤成手指状
做法图解12：放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟左右，中途不要开烤箱门。麻薯会在里面慢慢长大，烤好后不要急着出炉焖5分钟再拿出
做法图解13：出炉趁热吃味道最好
做法图解14：每一个都是空心的哦
外脆里嫩麻薯包的烹饪技巧
来自 泣哥儿的厨房故事 的作品。
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