又快到最爱的圣诞节了，做一款简单的圣诞树图案的切片饼干，开启美妙的圣诞之旅吧～
做圣诞树饼干需要什么食材和配料
安佳无盐黄油80克，细砂糖55克，蛋液25克，香草精几滴，低粉150克，可可粉适量，抹茶粉适量，粗砂糖适量
圣诞树饼干的家常做法，圣诞树饼干怎么做好吃
做法图解1：准备80g安佳无盐黄油，室温软化
做法图解2：软化的黄油搅打均匀后倒入55g细砂糖
做法图解3：搅打均匀
做法图解4：倒入蛋液和香草精
做法图解5：继续搅打均匀
做法图解6：筛入低粉
做法图解7：拌成面团
做法图解8：将面团分成5份，一份占总面团的75%，另四份分别占总面团的4%、6%、7%、8%，我分别将它们标记为#1、#2、#3、#4面团
做法图解9：#1面团加入适量可可粉揉成面团，#2面团加入抹茶粉揉成面团，#3面团加入抹茶粉的同时加入少许可可粉，揉成面团；#4面团加入抹茶粉的同时加入多些可可粉，让颜色更深
做法图解10：将2号、3号、4号面团分别搓成23cm左右，用手捏成三角形，再将3号和4号的顶部用刮刀轻轻按压平
做法图解11：再将做好的2、3、4号依次叠加在一起
做法图解12：再取部分白色面团搓成长条按压入树的折角处
做法图解13：继续将1号面团搓成23cm长条，再用手捏成细长方形
做法图解14：再取白色面团，同样搓成长条后***1号面团
做法图解15：将步骤12与步骤14叠加在一起
做法图解16：最后把剩余的白面团全部裹在周围，滚圆后，放冰箱冷冻一小时以上
做法图解17：冰箱取出后，切片
做法图解18：把切好的饼干四周滚上白砂糖颗粒
做法图解19：放入烤盘，烤箱175度，15min
做法图解20：烤好～
做法图解21
成品～圣诞树饼干的烹饪技巧
来自 希葩提娅 的作品。
标签： 天冷了吃什么
