做圣诞老人小蛋糕需要什么食材和配料
蛋糕粉100g,鸡蛋5个,细砂糖100g,牛奶50g,玉米油50g,淡奶油200ml幼砂糖50g,纸杯20个,草莓20颗克,黑芝麻40粒,糖霜10g
圣诞老人小蛋糕的家常做法,圣诞老人小蛋糕怎么做好吃
做法图解1:纸杯蛋糕出炉(蛋糕制作方法参考之前肉松小贝前面步骤)
做法图解2:蛋糕冷确
做法图解3:淡奶油加糖打发至硬性
做法图解4:奶油装入裱花袋备用,如果室内温度高建议先进冰箱冷藏,将洗净草莓吸干水,去蒂,从尖尖头下三分之一位置平切,一颗草莓切成2段备用
做法图解5:奶油裱大花做圣诞老人底座
做法图解6:把草莓大的那段放在奶油上轻轻压一下,再往草莓切面是挤点奶油,然后把草莓的尖尖头放上去
做法图解7:用牙签沾一下奶油,蘸上黑芝麻给圣诞老人做眼睛
做法图解8:再用牙签沾上少量奶油涂在草莓尖尖头上,这时圣诞老人的造型完成
做法图解9:洒上糖霜或椰丝
做法图解10:完成,像不像雪地里的圣诞老人啊
做法图解11:还可以做成这样的
做法图解12:造型可以随便拗
圣诞老人小蛋糕的烹饪技巧
来自 西门子的高老师 的作品。
标签: 天冷了吃什么