做橙子曲奇手指饼干需要什么食材和配料
低筋面粉156克，黄油160克，白砂糖50克，橙子1个，盐1克，玉米淀粉36克，奶粉20克
橙子曲奇手指饼干的家常做法，橙子曲奇手指饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油软化到手指一按就按下去的程度。
做法图解2：把橙子皮用刨皮的工具擦下来，要薄薄一层不要削到橙子片白色部分，和砂糖拌一起搓一搓。
做法图解3：倒入软化好的黄油里面。
做法图解4：打发到黄油成羽毛状后筛入奶粉低筋面粉和淀粉，下手和成稍硬面团。
做法图解5：我家里就又这种裱花嘴用手把面往里推，因为面比较硬所以裱花袋不能用，但是这种花纹不容易消失，不想挤的也可以切片，依次挤满烤盘，用上下火140度烤20分钟，边烤边看着点，看见底部焦黄了就取出来，放网架上晾凉即可。
做法图解6：口感有淡淡橙子味，因为放的砂糖吃起来有颗粒感，总之还不错。
做法图解7：因为面比较硬所以切片也好切，也不用冻，自己吃没那么多讲究，随意。
橙子曲奇手指饼干的烹饪技巧
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