娃娃菜、香菇都是我爱吃的菜，简单搭配烧一下，味道还不错！
做娃娃菜烧香菇需要什么食材和配料
娃娃菜200克，香菇200克，葱花适量，生抽2勺，老抽半勺，糖少许，盐少许，胡椒粉少许，淀粉适量
娃娃菜烧香菇的家常做法，娃娃菜烧香菇怎么做好吃
做法图解1：香菇洗净备用。
做法图解2：娃娃菜洗净切条状，菜帮和菜叶分开放。
做法图解3：香菇放热水中焯熟，捞出过凉控干水分。
做法图解4：香菇切粗丝，葱花切好。
做法图解5：调味汁。碗中加2勺生抽、半勺老抽、少许糖、盐、胡椒粉、适量淀粉搅拌均匀。
做法图解6：锅中油热后，加葱花爆香。
做法图解7：下娃娃菜帮，大火煸炒变软。
做法图解8：加娃娃菜叶、香菇丝煸炒。
做法图解9：加入碗汁翻炒均匀。
做法图解10：装盘。
娃娃菜烧香菇的烹饪技巧
娃娃菜帮不易熟，所以先加菜帮煸炒。
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