听朋友说八公山的豆腐干特别好吃,可凉拌,也可以配青菜炒着吃,于是网购了十包,我喜欢豆香味的浓郁,今天就用东古的薄盐生抽拌一个!肯定好吃,我还放了东古的陈醋!
做凉拌酱香豆干需要什么食材和配料
八公山酱香豆干2包,东古薄盐一品鲜2勺,东古陈醋醋2勺,黄瓜1根,盐少许,香油半勺,葱丝半根,熟白芝麻2勺
凉拌酱香豆干的家常做法,凉拌酱香豆干怎么做好吃
做法图解1:八公山酱香豆腐干2包
做法图解2:黄瓜1根
做法图解3:一会儿就用东古薄盐一品鲜拌豆干
做法图解4:今天还用到东古的陈醋
做法图解5:将豆干与黄瓜切丝,加入上述所有调料,筷子拌均匀
做法图解6:好吃的凉拌八公山豆腐干就拌好了,真的特别好吃,筋道!
凉拌酱香豆干的烹饪技巧
这个凉拌菜,要少放盐,因为豆腐干本身自带甜咸口味,放一点就可以!
来自 娜娜食堂 的作品。