现在冬天了，吃点糯米制作的美食好点，暖胃，今天分享一道广式美食：烧麦。
做广式美食：烧麦需要什么食材和配料
腊肉250克，干冬菇200克，虾米50克，蒜苗200克，花生米200克，蚝油3勺，芝麻油3勺，盐适量，鸡精适量，糊椒粉适量，糯米750克
广式美食：烧麦的家常做法，广式美食：烧麦怎么做好吃
做法图解1：材料看上图
做法图解2：干冬菇提前泡浸
做法图解3：虾米也提前泡浸
做法图解4：糯米洗干净，按煮饭键煮
做法图解5：在煮糯米饭的时候，就把全部材料切粒，待用
做法图解6：锅里放油爆香腊肉6成就可以啦
做法图解7：然后放虾米爆香
做法图解8：再放冬菇翻炒至香
做法图解9：放炒香的花生米下去翻炒
做法图解10：最后放蒜苗翻炒
做法图解11：把全部材料拌均匀，这时糯米饭也煮好啦
做法图解12：倒入糯米饭拌均匀
做法图解13：放蚝油，芝麻油再次拌均匀
做法图解14：拌成这样就可以了
做法图解15：等温度降温了，装上盘子里
做法图解16：把拌均匀的配抖放在饺子皮上，我是用左手在母指和食指中间的穴位，把放好配料的饺子皮慢慢整理。
做法图解17：每一个包好的烧麦排在盘子里
做法图解18：作品就完成了，拍照分享给大家，也谢谢大家一致以来的鼓励和支持！谢谢！
烧麦的烹饪技巧
来自 风雨过后迎彩虹 的作品。
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