懒人餐里的首选-肉酱拌面。厨娘介绍一款家常菜香菇肉酱拌面，快手营养美味，其中的主角香菇肉酱，可以拌面，拌饭，夹馒头，可以说是万能的下饭酱。手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。
做香菇肉酱拌面需要什么食材和配料
五花肉200克，拉面300克，香菇5朵，葱5克，姜4片，蒜末适量，油1汤匙，花椒粉2克，料酒1勺，一品鲜酱油5ml，黄豆酱50克
香菇肉酱拌面的家常做法，香菇肉酱拌面怎么做好吃
做法图解1：准备好肥瘦肉馅。
做法图解2：准备好葱姜。
做法图解3：再准备些香菇丁。
做法图解4：锅中倒入油，放入肉馅翻炒均匀。
做法图解5：加入料酒、一品鲜酱油。
做法图解6：再加入花椒粉、黄豆酱翻炒均匀。
做法图解7：放入葱姜爆香。
做法图解8：下入香菇翻炒均匀。
做法图解9：加入适量的水炖煮3分钟。
做法图解10：撒上蒜苗末，入味即可出锅了。
做法图解11：另起一锅，煮熟拉面。
做法图解12：快手又营养的香菇肉酱拌面就上桌了！
做法图解13：拌一拌，太好吃了，小朋友轻松吃一大碗！
香菇肉酱拌面的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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