做浇汁土豆片需要什么食材和配料
土豆一个，盐适量，油适量，肉沫2两，淀粉2勺，青椒1个，五香粉适量
浇汁土豆片的家常做法，浇汁土豆片怎么做好吃
做法图解1：土豆，青椒，肉沫主要食材
做法图解2：青椒切小丁备用
做法图解3：土豆去皮，切片，上锅大火蒸15分钟
做法图解4：起锅少油，放葱花爆香
做法图解5：加肉末炒散
做法图解6：加青椒丁炒散
做法图解7：依次放入盐，蚝油，生抽，五香粉炒匀
做法图解8：淀粉加水搅yun
做法图解9：倒入水淀粉，大火烧开变浓稠
做法图解10：汤汁浇在蒸好的土豆片上，即刻享用
浇汁土豆片的烹饪技巧
还可以加点胡萝卜丁，可给刚添加辅食的小宝宝吃，注意少盐就行了
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