做香菇酱需要什么食材和配料
香菇适量，葱姜蒜末看着放，青椒2个，食用油多一点，芝麻随便，酱油适量，食盐适量，五香粉少许，耗油少许
香菇酱的家常做法，香菇酱怎么做好吃
做法图解1：忘了拍照直接写做法1，锅里放油（我放了花椒炸了捞出来了，可以不用）2，放香菇丁，喜欢干的就多咕嘟一会好吃，主要去水分（先放根，一会在放香菇头）3，放葱姜蒜末4，青椒碎碎（啥辣椒都可以，不吃辣的可以不要）5，放芝麻，酱油（生抽也行），耗油，五香粉，最后放盐6，晾一会放玻璃罐里（玻璃罐拿开水烫一下存的久），放冰箱保存
香菇酱的烹饪技巧
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