最近吃米饭比较多，想蒸点花卷吃，家里还有一罐甜面酱，这次加了2勺，没想到蒸出的花卷特别好吃，甜咸酱香味的，下面分享一下做法。
做甜面酱花卷需要什么食材和配料
面粉500克，酵母4克，玉米油30克，甜面酱2勺
甜面酱花卷的家常做法，甜面酱花卷怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：酵母40度温开水冲兑一下。
做法图解3：面粉里加入适量30度温开水，把酵母倒入，搅拌成棉絮状，
做法图解4：活成光滑的面团。
做法图解5：醒发一个小时，面团发至2倍大。
做法图解6：轻轻揉几下排气，加少许面粉揉光滑。
做法图解7：擀成薄饼，
做法图解8：抹上一层植物油，在抹上甜面酱，
做法图解9：从下往上卷起来。
做法图解10：切成等分量的大剂子。
做法图解11：两个捏在一起，拉长后在扭一下，花卷完成，醒发30分钟。
做法图解12：锅里倒入清水，烧开锅后把花卷上锅蒸15分钟，
做法图解13：蒸好后焖2分钟在开锅，松软的花卷就好了，加了甜面酱味道真好吃！
甜面酱花卷的烹饪技巧
来自 WFMM牛妈美食 的作品。
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