圣诞节快到啦,分享大家一款很有节日气氛的圣诞树曲奇饼干~
做圣诞树曲奇饼干需要什么食材和配料
黄油100g,糖粉45g,盐1g,蛋清25g,低筋面粉127g,抹茶粉8g,淡奶油25g,手指饼干5根,白巧克力适量,食用糖珠适量
圣诞树曲奇饼干的家常做法,圣诞树曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1:把软化后的黄油、糖粉、盐倒入碗中搅拌均匀
做法图解2:倒入蛋清搅拌均匀
做法图解3:倒入过筛后的低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀
做法图解4:倒入淡奶油搅拌均匀
做法图解5:将面糊装入裱花袋中
做法图解6:先挤一点面糊,放上手指饼干
做法图解7:再挤出圣诞树的形状。放入预热好的烤箱177度烤25分钟即可
做法图解8:冷却后取出,沾上融化的白巧克力,最后在表面撒上适量可食用糖珠装饰即可
曲奇饼干的烹饪技巧
来自 爱吃蛋糕的小熳 的作品。
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